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包饺子作文
更新时间: 2024-03-29 13:40:26
 

篇1 包饺子作文

包饺子喽!我真高兴,因为这是我第一次包饺子。

妈妈教我,先把饺子皮摊在手上,然后再放点馅,把皮对角粘住,如果粘不住,可以先用水涂,再粘。

我点了点头,就照着妈妈的说法去做。

可我还不知道应该放多少馅,想了想:还是放多点吧,可是太多的话皮会撑破的!那放少点吧,可是太少的话根本不是饺子,而是“无肉饺子”!放多点算了,我下定决心。于是我拨了一大坨馅,刚一包,饺子不但没粘住,反而破了一个洞。呵!破了皮的饺子好像一只张着嘴的小鸟停在桌子上,向我们要吃的呢!

我又包了第二个饺子,这次饺子又粘不住了,我使劲一摁,完了,饺子皮又脱离了一块,拿水又怎么沾呢?不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的人头儿!

再包第三个饺子,我吸取了前两次的教训,放不多不少的馅,直接用水沾,好了!(用水一沾,饺子就包好了吗?表达不够完整)一个饺子,一个完完整整的饺子做好了!我继续做下去······

从这次包饺子中,我得到了一个经验:无论做什么事,不管失败了几次,都不要气馁,总有一次会成功的!

篇2 包饺子作文

星期六,妈妈说:“蓉蓉,我们今天包饺子吃吧。”我说:“太好了。我也来帮你包饺子。”妈妈眉开眼笑地说:“你会吗?”我说:“不难,不难,我看到你包过的。只是把肉馅放到饺子皮上粘起来就是了。”妈妈说:“算你聪明。”

包饺子开始了。我先把手洗干净,再接过妈妈递过来的一张饺子皮,又用筷子小心翼翼地夹起一些肉馅,往饺子皮上放。不料,“啪”地一声,肉馅从饺子皮上滚了下来。我不灰心,再次夹来一些肉馅放在饺子皮的中间。”哼,现在你总不会滚下来了吧!”然后,我把饺子皮往里折,再使劲捏。弄得我手都酸了。妈妈说:“你不用这样使劲捏。你看着我,像我这样,把饺子皮要重叠的地方弄一点点湿,就很容易粘住的。”我一听,这个办法挺好的,于是就照此法试了一试。唉呀,不好,饺子皮给我弄破了。我又拿了一张饺子皮补洞洞。我做的这个饺子有两张皮,怪模怪样的。难看极了。我仍然不灰心,继续按照妈妈的办法包,经过培训,果然学会了包饺子。我心里乐滋滋的。

经过这次包饺子活动,让我明白了:有的事看似容易,做起来却不容易。

篇3 包饺子作文

今天,因为有客人要来我们家吃饭,所以要包饺子。

早上,我们来到菜场,买了需要包饺子的材料,有:芹菜。肉。豆腐干。葱。

来到家中,把芹菜切碎,豆腐干。肉和葱全部切碎了之后,用油。盐。酱把它们拌起来之后,就能包了。把桌子擦干净之后就开始包了起来,我拿了一个包饺子用的面皮。放了一点用刚才拌起来的菜放到了面皮中间,在面对面粘起来,把边上也粘起来,一点也没有皱折。妈妈说:“没有皱折就是包错了。”

于是我叫妈妈教我包一个。也是先把菜放到面皮中间,在粘起来,我也照做,然后再把饺子边向前粘,这样再粘两次,还有一边也粘三次,这样就做好了一个饺子了。而妈妈现在太熟练了,一分钟不到就做好了一个。

我现在也和妈妈第一次那样慢慢捏,现在还不熟练,饺子也有一点是破的。

后来,我一连包了十几个才越来越熟练,所以,我也慢慢地熟练起来了,十几分钟过去了,熟能生巧,包饺子也已经不是很难了,几分钟不到,剩下的就全部被我包完了。

原来包饺子也不是很难,只要努力就一定能做好的。

篇4 包饺子作文

今天,我、芝芝和姑姑一起包饺子。我们先分好买回来的饺子皮后,拿起饺子皮放在手心中,开始包饺子了!

我们首先拿起勺子往饺子皮里装馅,再用小指尖沾一点干净的水轻轻地涂在饺子皮上,这样饺子的“口”才粘得紧,不容易裂开,做完这些工作,就可以把饺子包起来了。姑姑还告诉我们:馅不要放太多,否则会露出来的!

这时,我看到芝芝一直在看着我们包,没有动手,我猜她不会包饺子。于是,我就一手一手认真地教她,她学得可快了!虽然她包的饺子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的,但没有露馅。我们越包越快,越来越好,并且还包出了花样呢!有扇形的,还有长方形的,还有小笼包样的······不仅有趣,还挺好看的!

包完饺子后,姑姑把一部分饺子放入冰箱,把一部分煮熟让我们解馋。我们争先夹起热气腾腾的饺子,边呼着气边往嘴里送,一口咬下去,汤汁一下子从喉咙里香到了心里,我们大口大口地吃,心里甜滋滋的!

我喜欢包饺子,也喜欢吃饺子,你们呢?

篇5 包饺子作文

今天是除夕,按我国的习俗晚上应该吃饺子。这不,今天下午,我们一家都在厨房包饺子。

妈妈先和面,她挖了两三碗面粉,倒进面盆里,再一边往盆里倒水,一边揉面,直到面揉成一个大面团,在面盆上封上一层保鲜膜,这时,开始醒面。大约半小时,再把保鲜膜揭开,你会发现面团很软很软。

爸爸开始拌核桃馅。他拿五六个核桃,把壳压碎,然后把核桃肉切成小方块,撒上白砂糖,最后放入一个大碗里。

一切准备好后,就开始包饺子。先把面团搓成细长条,撒上面粉,切成小段。用手压平,再用擀面杖把面擀扁,再擀成圆形,这面皮中间厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃馅放在面皮中心再放上硬币或红枣,然后把饺子皮对折捏一捏再把饺子两边往中间一挤,一个漂亮的核桃馅饺子就包好了。

接着要做的就是把饺子煮熟了。把饺子倒进热水锅里然后盖上锅盖,等水烧后再往锅里倒调料再反复煮三四次,香喷喷的饺子就做好了。

吃着美味的饺子,时不时能吃到让人发财的硬币和红红火火的红枣,看着精彩 《春节联欢晚会》,这时,所有的辛苦都会抛到九霄云外!

篇6 包饺子作文

年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

篇7 包饺子作文

“哦,包饺子了,组长快去领饺子皮,呀!还有馅,快去快去!”教室里可热闹啦!

大家快坐好!老师马上要教我们包饺子啦!老师边讲解边做示范,我们边听边跟着做。

首先,拿起面皮,摊在左手掌心的中间,面皮凉凉的,像一张大床,真舒服呀!接着,开始夹馅儿,注意,不多也不少,馅儿在面皮中央,面皮好像说:“欢迎您!”然后,把面皮合拢,重叠,我仿佛听到,馅对面皮说:“别挤我,你快把我挤扁啦!”接着,是最关键的一步,大家听得可认真啦!将底下的面皮褶皱,要均匀,像小女孩的裙边。这一步,可难住了很多同学,看似简单,做起来可难了。有的同学怎么也不会做,只好向老师求助。最后将皮合拢,用力向中间捏,皮连成一个整体。呵!饺子包好了,像一艘神气的小船!

看,小肖包的饺子最有意思了,她居然把它包成了一个包子。我也不偷懒,小心翼翼的把饺子一个一个包好。看着自己的杰作,心里真是美滋滋的。

开始煮饺子了,饺子在锅里翻滚多有意思啊,像是欢快的跳着舞!

太好了,可以吃饺子了“好烫、好烫啊!”我吐着舌头说,“好香、好香呀!”同学们边吃边赞叹。

包饺子、煮饺子,同学们津津有味的吃着饺子,看着自己的劳动成果,我觉得好开心!

篇8 包饺子作文

今天晚上,妈妈说要包饺子给我们吃,要知道这个在以前可是我们家乡过年才吃得上的美食呀。现在生活好了 想什么时候吃就是没时候吃。

但我每次只会吃饺子,并不知道包饺子是怎么回事,想起老师平时在课堂上教育我们,在家要学会帮忙。我就开心的跟妈妈说,叫我包饺子吧。妈妈欣慰的答应了。

妈妈说,要包饺子得首先学会怎么炒馅。我就按照妈妈说的去做,先把干蘑菇放在水里泡开,再把豆腐,肉,韭菜切成一点点大的丁。

这边,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一点点小的小正方体然后把准备好的食材一一放进锅里炒。不一会,香味就四溢了。

接着就是最关键的饺子成型时间了。先用勺子把馅放进饺子皮里头,然后对折,再把饺子皮边口挤成几个花瓣纹路状黏在一起,就成了胖乎乎的饺子了。

最后再把饺子放进锅里煮,半个小时之后,把锅盖打开,就可以闻到香喷喷的饺子味儿。一看,里面的水和饺子都好像是颠簸来颠簸去的小船儿。这样,就沸腾了,就可以吃了。

晚上吃饭时间,我吃着自己包的饺子,心里甜丝丝的。

篇9 包饺子作文

呯哩啪啦,呯哩啪啦。过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。

妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

篇10 包饺子作文

今天早上,妈妈一大早就起床把菜买回来了。 六点四十左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服,刷牙洗脸,我以军人的速度站在了妈妈的面前。 “嗯,不错,我们开工吧!”。

因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子,实际自己并没有真正动过手,于是妈妈便教起我来:首先,我们拿一张饺皮放在左手上,用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘,然后用勺子,挑一勺馅,放在饺皮正中央,再把饺皮对折一粘。就ok啦!我按照上面的步骤包了一个,呵呵 ,很简单嘛,得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜,不过看看妈妈包的,是长得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球,手像灌了铅一样抬不起来了。

妈妈在一旁鼓励我。让我 别泄气,多包几个就会好的。我一连包了好几个,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好开心啊。 很快就包完了,妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐,放进了锅里,烧熟后,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己动手,丰衣足食,好耶!

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