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包饺子400字作文
更新时间: 2024-03-29 04:42:06
 

篇1.包饺子400字作文

我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

篇2.包饺子400字作文

今天晚上妈妈要包饺子,我就问妈妈:“我可以来帮忙吗?”妈妈点头同意了。

开始包饺子了,爸爸先把韭菜洗净切碎,再把生姜切碎和绞好的肉馅放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了两个鸡蛋和一点糖,油,盐和味精。“咦,馅儿里为什么要放糖,油,盐和味精这些东西呢?”我好奇地问爸爸。爸爸亲切地说:“慧慧呀,这是为了让饺子吃起来更甜更香。”

馅终于和好了,该我和妈妈包饺子了,我和妈妈比赛包,爸爸一说开始我就开始包了,我先拿起一个饺皮,用筷子夹一些饺馅儿,放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上,接着我又包出各种各样的形状。一会儿我们就包完了,我包了好多个,有小鸡,小鸟,扇子,小熊……可爱极了!

第二天早上,我一起床,就看见爸爸在厨房下饺子。爸爸先烧上水,准备煮饺子,水开了,我把饺子放进锅里,盖上锅盖,过了一会儿,锅里”咕噜,咕噜”直响,我忙揭开锅盖,拿勺子搅一搅,加一瓢冷水,盖上锅盖再煮,我反复做了两次,等到第三次听到响声,我连忙揭开盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。我一看到饺子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的大口大口的吃了起来,不一会儿我就吃了十个,妈妈也说:”慧慧,你包的饺子可真吸引人, 真好吃,连我都吃了好十几个呢。”听了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的。

篇3.包饺子400字作文

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,便跑到水龙头前把手洗干净,又来到了桌子前,悄悄地拿起了一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子“

我就把那只“大肚子“放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而妈妈包的饺子都一样。呵,为什么妈妈包的饺子都好看,而我包的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。

篇4.包饺子400字作文

今天,我们家吃了一顿饺子,这顿饺子非常重要,因为这是我包的饺子,这是我长这么大以来第一次包饺子。 【开篇概括交代,总领下文】

我看见妈妈手拿擀面杖,滚动了几圈,一张面皮就出来了,拿张面皮用筷子往里夹馅,两手一合一个饺子出来了。 我看着看着,我也想学着包饺子,于是我模仿妈妈的样子,手拿擀面杖,滚动几圈,一个不规则的圆形就出来了。我想了一下,虽然形状不好看,但是也能吃,凑合着用吧。用筷子往里夹了点馅,两手一合,饺子像一个满载珠宝的宝船,被我这能工巧匠给做好了,随后我又做了许多宝船。 【此句描写很成功,语言诙谐富有生活气息】

现在激动人心的时候到了,一个个装满珠宝的船要出海了,要进水里来完成它们的使命,一艘艘船排列整齐,我看着正高兴呢,突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡,接着慢慢悠悠壮烈的沉了底。懒懒的火苗贪婪地舔着锅底,不一会儿,一只只的小船又一个接一个地浮出了水面。

等它熟了,大部分的水饺飘在水面上,但也有一些却永远沉在了水底。盛在碗里一看,原来是面皮没合紧,灌水了,我在心里还自我安慰地说:”没事,这是灌汤水饺。”在一旁的妈妈听了,笑得合不拢嘴,直说肚子疼…… 【描写尽量多一些,能够再现当时的生活场景最好】

这一次真是功亏一篑,下次一定包好饺子。【如果能够适当地点明中心会更好】

篇5.包饺子400字作文

今天,妈妈说晚上吃饺子,我一听十分高兴,因为我最喜欢吃饺子了。

我要是能吃上自己包的饺子,那就更好了。于是,我来看妈妈和好面,赶紧洗好手,一蹦一跳地来到餐桌前,准备包饺子。妈妈笑着问我:“你会包吗?”“我不会,但我不能学吗?”妈妈连忙说:“好的,好的。”

妈妈把长长的面切成块,然后压平。一切准备就绪后,妈妈开始教我擀饺皮。妈妈说:“要先向四边擀,然后把中间擀均匀,这样就擀好一个饺皮了。”我照这妈妈说的去擀,左手拿面,右手那擀面杖,平时看着擀面杖小小的没想到今天拿起来却很重。我费了九牛二虎之力,终于擀好一个饺皮。妈妈夸赞说:“四边薄,中间厚。不错。”我听了高兴极了,再看看妈妈一斤三下五除二地擀好了许多饺皮。接下来妈妈教我包饺子,她一边示范一边说:“把饺皮放在手心铺平,然后根据饺皮的大小放入适量的馅,最后把两边对折,把边捏紧就可以了。记住,一定要捏紧,这样煮时才不会散。”我一边听妈妈说,一边包,妈妈讲完我也包好了,可妈妈包的饺子像战士一样“站”得笔直,而我包的都躺下“睡觉”了。我想泄了气的皮球,瘫了下来。妈妈安慰我说:“没关系,做任何事情熟练就好了。”

饺子包完,开始下锅了。不一会儿,妈妈就端上热腾腾的饺子。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。我觉得今天的饺子更好吃了,我更加爱吃饺子了。

篇6.包饺子400字作文

寒假的一天早上,妈妈对我说:“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜,肉馅等,然后把菜择好,洗净,切碎,拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面,把和好的面放在撤过面粉的案板上,搓成像黄瓜似的圆条,用刀切成一块一块,用手一压,再用擀面杖一擀,哇!一下子就变成圆片啦,这就是饺子皮。

于是,妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心翼翼地放在面皮上边,两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了五六个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点,再接再历又包了几个,一个比一个好,我成功了!吃饭时,我觉得这顿饺子特别香。

篇7.包饺子400字作文

在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。

记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”

我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。

面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!

从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。

篇8.包饺子400字作文

在邻居眼中,我是个乖乖女。可是在家人眼中的我,可是个衣来伸手,饭来张口的公主哦!由于星期六是妈妈的生日,于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀,然后在妈妈的生日献上一菜!

为了实现我的计划,我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明,爷爷马上笑眯眯地说:“好吧,我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说,我高兴得一蹦三尺高。

爷爷开始教了。爷爷说:“包饺子有三大步骤。第一,要做好饺子皮。第二,要做好饺子里面的馅。第三,就是包饺子了。”

首先,爷爷叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中间,然后把它搓成一团。再把它切它几十小块,把每一小块都弄成很薄的圆型,要大小均衡。那么,这样就弄好饺子皮了!

接着,就是做饺子里面的馅。这一步事关重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不过呢,做饺子馅也非常简单。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点,放成一堆,然后和肉饺搅在一起。这样,饺子里面的馅就做好了。

最后一步,就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子,所以这一步,对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟,我就搞定了。然后,我把这些我亲手做的饺子放进锅,煮十五分钟后,就熟了。味道还不错哦!

妈妈生日那天,我做了这盘“亲情饺子”,妈妈吃了后,感动地流下了气势磅礴的泪水呢!

我终于学会包饺子了!

篇9.包饺子400字作文

一个雨后初晴的下午,我们五年级举行了一次别开生面的实践活动——包饺子比赛。

“包饺子比赛现在开始!”随着一声令下,我们的“参赛人员”立刻开始“埋头苦干”了起来。只见他们拌馅的拌馅,包饺子的包饺子。我们班的气氛立即像火一样热烈起来。

只见一位同学拿起肉和韭菜,就开始拌馅。“捣啊捣,加一点韭菜,又加一点肉。捣啊捣,再来点韭菜啊,再来一点肉!”这是捣馅的口号。

我又来到了饺子的“柜台”。只见侯喆文左手拿起一片白面皮,右手夹起一些肉,唰唰唰,一秒钟不到,白色的皮上已有了一层厚厚的肉。随后他右手沾了一点水,往皮上一涮,上面就多了一条“护城河”。他把皮的两端沾在下块儿,用手捏捏捏,就捏出了一只“肥肥胖胖”的大饺子。

我又来到了“观众席”,只见他们肋威的助威,大叫的大叫,甚至还有人站在桌子上,学着老船长,“登高望远”。他们开心极了,好像有“人来疯”。

时光如梭,十五分钟过去了,我们班的几位同学的把“成果”端进了食堂。不一会儿,一锅热气腾腾的饺子出现在我们的视线范围内,我们拿着碗去盛饺子。开“饭”了,只见有的人狼吞虎咽,有的人慢慢吞吞,还有的人说:“一点也不好吃”。我知道他在开玩笑。看到那么多人已经开吃了,我也不能不嘴馋。我夹起饺子,咬了一口,好吃!我们班最终获得了第一名。

我们班包的饺子连班主任都觉得丑,可是最后,我们不光一个饺子都没破,而且还很好吃。丑小鸭变天鹅,有趣!

篇10.包饺子400字作文

说起饺子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的馅。如果要是吃下去,别提有多香了。哎!不能再说了,再说口水又得流下来了。不过包饺子也同样其乐无穷,下面我就来说说我们是怎样包饺子的吧!

这天晚上,只见外婆端着一碗饺子皮。我问外婆拿这些饺子皮来干什么。外婆回答说:“当然是用来包饺子的了。”我听了外婆的回答后,高兴得不得了。要知道我是最喜欢吃饺子的。可是包饺子嘛,也只包过几回,虽然包的次数不多,可是我包的也不差嘛!只见外婆把馅剁好了,再端来一碗水,全部放在炉子上便开始包饺子了。

我拿了一张饺子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把馅舀到皮里,再用筷子沾点儿水,涂在皮的边缘上,接着把皮合拢,再捏上点花纹。一来是为了美观,二来是为了不露馅,否则煮出来的饺子就不好吃了。不一会儿,我包的第一个饺子就诞生了,看它那白白胖胖的样子,我的口水不禁流了出来,恨不得马上把它吃下去。就在我包完第一个饺子后不久,表姐的饺子也出炉了。看她包的饺子,要多怪有多怪,就像黄山上面的奇峰怪石一样。而外公包的饺子呢,小巧玲珑、薄皮大馅,让人看了口水就垂涎三尺。大概过了半个小时,一盘又一盘的饺子就出炉了。真让人眼馋啊!

没想到包了这么点饺子,竟给我们带来了无穷的欢乐。真是小小的饺子,大大的馅,吃了让你直流口水。

篇11.包饺子400字作文

昨天晚上放学了,我到家门口一遍又一遍的喊“妈妈,妈妈开门!开门!”。没人,我自己拿出钥匙开门,对对对妈妈去国税局办事了,我做好了作业,坐在沙发上等妈妈回来,可过多久肚子就唱起了空城计,一个念头就出现在脑子里:为什么不趁妈妈出去的空儿,做点小点心,妈妈回来该多高兴!

我到冰箱里拿来了一些饺子皮,对照着书忙了起来。我把饺子皮摊在手心上,把现成的肉一大勺的放在饺子皮上,一折一捏,自我感觉良好,可那馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子,老往外钻,弄的我满手都是,黏糊糊的,我只好静下心来想想妈妈做饺子时的过程,包第二个时,我少放了点馅,轻轻捏好,看起来还挺像个样子,可以放到帘子上,就像没了筋骨似的,立刻瘫了下去,我又总结了上两次的经验,在做过,先把皮摊在手上,放点馅,再用手把两边皮合起来,然后均匀的一下一下的捏紧。终于,我包的饺子既变得漂亮又结实,一个个都挺起了“将军肚”。放在锅里煮个两三分钟就好了,就不知妈妈回来的心情如何了……

篇12.包饺子400字作文

元宵节那天,我们家要吃饺子,我听了一蹦三尺高,对二姑说:“二姑,教我包饺子吧。”二姑很高兴地同意了。

二姑先让我看,她一边包一边给我讲解。二姑先拿了一张饺子皮放在左手上,又用右手拿起勺子在盆里挖了一勺肉馅放在饺子皮上,边放边对我说:“肉馅不能放的太多,不然包不上,而且煮的时候会破。肉馅要放在皮的中心,摁实,然后把饺子皮对起来,先把上边的皮捏紧,然后捏左边,然后右边,都要捏紧了,否则煮的时候很容易破。”

我看二姑包了几个后,自己也拿起饺子皮,试了一试,可是要不就是肉馅放多了包不上;皮破了,要不就是肉馅放少了,立不起来,气的我火冒三丈。不过,我还是不灰心,一个接一个的包,包的不好就从来,渐渐地我包的饺子越来越正规,越来越好,二姑直夸我学得快。我没有骄傲,还是一个接一个认真的包着,又过了一会儿,我包的饺子即快又漂亮了。

我吃着自己包的饺子,比吃蜜还甜呢。我好开心呀!

篇13.包饺子400字作文

上星期六的傍晚,妈妈神秘地对我说:“今天我们吃饺子!”我心想:这能有什么大惊小怪的!妈妈似乎看透了我的心思,连忙又说道:“这次可不是吃速冻的,我们自己包饺子!”“哦!太棒了!”我欢呼道。说着,妈妈带我来到厨房,桌子上已经放好了所要的东西:一袋碎肉、几株芹菜和一大堆皮子。“还有一碗水。”妈妈补充道。

妈妈让我把芹菜去头去尾,把中间切成一段段的。我便取出砧板和刀,把芹菜放在上面。我再把前面有叶子的和后面白色部分切掉,然后切成细小细小的。我一看,啊!这几节怎么是“Y”字型的呢?于是我把那些“Y”字型的挑出来,扔掉。最后,把剩下的放到装肉的盆子里,搅拌一下,便好了!

我把这盆饺馅、皮子,还有两双筷子和水拿到了饭桌上,看妈妈包了几个。我看会后,便搬来小凳子,包起来。我像妈妈那样,先取出一张饺子皮,再在上面抹上一层水。然后,我夹了一点肉和芹菜放在中间。最后,我把饺子对角折好,捏紧,就完成了!

然而,我却别出心裁,在后面的“制作”中,我又“设计”出许多新花样。比如:“大蒜”、“月芽”、“花瓶”、“双龙戏珠”等等。

过了一会儿,便全部包完了。我把饺子给妈妈,她就开始煮了。只见妈妈在先锅里放了一半的水然后,打开煤气灶和油烟机,煮起来,等水开了,再把饺子放进去。不一会儿,便煮完了,妈妈端了出来。

妈妈捧着香喷喷的饺子上桌了。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,开心极了。虽然,这些饺子包的不是很好看,但是,在我心里,却是又好看又好吃。

篇14.包饺子400字作文

冬至是二十四节气的一个传统节日,家家户户都要吃饺子。

放学回到家以后,我见妈妈正在包饺子。于是就说: “妈妈,让我来帮你包饺子吧!”我先拿了一张饺子皮,在里面放了一点馅,然后把饺子皮一合,用大拇指和食指一捏,这样,一个饺子就包好了。我展示给妈妈看,妈妈看了说:“不行,你放的馅太少了,味道不鲜,像一个士兵还没有打仗就趴下了。”于是,我又气愤地拿了一张圆圆的饺子皮,用勺子挖了一勺馅放在饺子皮里,嗨!这个饺子皮正好和一勺馅相配。这次我汲取了教训,和上次一样,先把饺子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,这次的饺子馅从底下掉了出来,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我赶紧把手洗干净。这时,我实在不想包了,妈妈好像知道了我的心思,说:“别泄气,只要努力,什么事都可以成功。”听了妈妈的话,我下定决心一定要包好,于是,我又拿起一张饺子皮,放了适量的馅,然后一合一捏,这样,一个小巧玲珑的饺子就包好了,我又展示给妈妈看,妈妈说:“这个饺子包的还不错,继续努力。”我听了妈妈的鼓励,又继续包起来,包的饺子一个比一个好。终于到了煮饺子的时间,妈妈把饺子放进锅里,过了一会儿,香喷喷的饺子就上来了,我吃得特别香,因为这是我自己亲手劳动的成果。

通过这件事让我明白了:世上无难事,只怕有心人!

篇15.包饺子400字作文

今天早晨,妈妈早早的叫我起床,对我说:“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床,就和妈妈到街上去买包饺子的菜馅料。

等妈妈馅做好,先等菜馅凉了以后,妈妈就对我说:“我们来个包饺子比赛。”我连忙说:“当然好啊。”开始包了,由于我心尝手乱,又是第一次包,所以,不小心弄破了,妈妈就说:“你有可能水放的太多了。”我就说:“妈妈,你再给我几次机会,我一定会有一次机会包好一个漂亮的饺子。”我又开始包第二次时,又露馅了,这时,妈妈又说:“你可能菜放的太多了,所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了,前面二次都没成功,我就包第三次的时候,突然,包出一个漂亮的饺子,妈妈便包饺子,便鼓励我说:“你只要有恒心,不怕花多少时间和力气,这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子,也是要恒心的。

我们把饺子包好了,妈妈就放进锅里煮,过了没久,妈妈捧起来一个大碗,喷香的饺子递给我,我吃了以后,觉得格外甜美,因为这是我自己包的饺子。

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