1:包饺子400字作文
今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉，我高兴极 了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“
中午到了，妈妈开始在桌子边包饺子，我在一旁看着， 觉得包起来很简单，手就开始有点痒痒了。我偷偷地走到桌 子前，看着妈妈包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，于是我就跑到水龙头前把 手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮， 照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇 指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉 馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心，接着在饺子皮上 的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过来，然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完这些，我包的那只饺子 就出现在了眼前，看上去像个“大肚子”！
我把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。于是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈 妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看，而我包 的饺子却难看极了？
道理:经过这次包饺子，我不但学会了包饺子的技巧，而且还知道了做任何事都要认真。
2:包饺子400字作文
新年来了，自然也少不了吃饺子啦，不过在吃饺子之前一定要包饺子呀！这包饺子，也是一件十分麻烦的事呀。我为了早点吃到美味的饺子，于是我也加入了包饺子的行列了。二话不说，我们就开始包饺子了。要包饺子，肯定少不了饺子皮和饺子里面的馅了，我们不一会儿就买好了皮，炒好了馅。我们就开始包饺子了。我拿起了一块准备要包的皮，为了让饺子能把味道锁在里面，于是我们得先在饺子的四周涂上水，好让它们能粘在一起，饺子才能好吃。我们做好了第一步在饺子的上面都涂上了水，接下来的一步就是十分关键的一步了，那就是把饺子的馅给包在饺子皮里面，这一步影响到了饺子好吃还是不好吃，馅放地太少或是太多都会感觉不好吃，所以这个馅必需得放得适量，这样饺子才会好吃。我用勺子盛起半勺的馅放进饺子皮里面，刚好适量。接下来只要把饺子皮给包起来，那么就大功告成了。一个饺子就做成了，只要下锅煮就可以吃了，我们按照这么一个步骤又做出了许多的饺子。刚刚拿起新鲜出炉的饺子，咬一口，那香浓的馅应进入了我的肚子里，真是回味无穷，让人留连忘返呀。经过了这一次包饺子，使我懂得了一个道理，那是只有辛苦之后才有好的成果，才有好果子吃呀。
3:包饺子400字作文
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为了。
这天一大早，妈妈就买了许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了，我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成了饺子馅。要开始包饺子了，我赶紧拿了一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破了一个洞，肉汁都流到了我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒了出来，我把一团糟的饺子扔在了一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做了。”妈妈摸了摸我的头，笑了笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起了一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸了点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好了。于是，我照着妈妈的样子，做了好多次，终于成功了，包的饺子也越来越漂亮。
以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。
4:包饺子400字作文
星期天早上 ， 妈妈对我：“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来，这时妈妈却说：“先别高兴，这回你得自己包；要不，你就不准吃。”这下我可着急了，包饺子我可不会啊！但又想吃到那香喷喷的饺子，还是答应了。
妈妈准备好包饺子的材料后，我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事，我捏这边，那边的馅有冒出来；捏那边，这边的又冒出来，于是我干脆用手两边一起捏，结果两边没有露馅，“肚子”却破了，只好再拿一块面皮补上，放到那儿和妈妈包的一比，我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思，于是就对我说：“做事情可不能半途而废啊！”我心想：“对啊！如果来年包饺子都学不上，还能干什么呢？”于是，我学着妈妈包饺子的动作，先把饺子皮放在手心，馅不能放得太多，顺着皮的边慢慢的向里用劲捏，直到合了口。就这样连续的包了好几个，越包越熟练，越包越好看，心里可高兴了。
吃饭的时候，我专门找我自己包的饺子吃，可香了。
5:包饺子400字作文
今天，我放学回家，习惯性地朝客厅望了一眼，发现外公外婆在包饺子。
我立即脱掉鞋子，一招凌波微步冲到洗手间，洗干净手之后，我便游哉优哉地来到餐桌旁，幽默地说：“呵呵，本人今天要露一手，瞧着吧。”“好呀，我帮你擀饺子皮，你就尽量发挥吧。”外公笑着说。他拿出一块擀好的面皮，抓起刀在面皮上舞动着：先用刀切了一个角，再轻轻一弯，那饺子皮就变得象用圆规画出来的一样圆了。我拿起饺子皮，笨拙地在边上抹了点水，用筷子把肉馅装进去，由于经验不足，放的肉馅太多，这个饺子变成了“啤酒肚”。我吸取教训，又包了一个，可这个又太小了，像个营养不良的儿童，我就替它取了个名字，叫“瘦干巴”。它们俩站在桌子上，好像在笑我：“你怎么把我俩包成这样呢？”我被激怒了，决心包一个好吃又独特的饺子。我忽然想到今早吃的烧卖，便做了个烧卖形状的饺子，可上面怎么封口呢？总不能用胶水吧。我一下子没了主意，只好死马当活马医了，我一遍又一遍地搓着那个饺子的顶部，真是奇迹，竟然封住了口。我正得意，外公又说我的饺子不美观，我告诉他，这，就叫创新。
看着爷爷包的千篇一律的饺子，我想：为什么写作文要求创新，包饺子就不能有自己的创意呢？
6:包饺子400字作文
呯哩啪啦，呯哩啪啦。过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。
妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
7:包饺子400字作文
今天，我、芝芝和姑姑一起包饺子。我们先分好买回来的饺子皮后，拿起饺子皮放在手心中，开始包饺子了！
我们首先拿起勺子往饺子皮里装馅，再用小指尖沾一点干净的水轻轻地涂在饺子皮上，这样饺子的“口”才粘得紧，不容易裂开，做完这些工作，就可以把饺子包起来了。姑姑还告诉我们：馅不要放太多，否则会露出来的！
这时，我看到芝芝一直在看着我们包，没有动手，我猜她不会包饺子。于是，我就一手一手认真地教她，她学得可快了！虽然她包的饺子有些肥肥鼓鼓的，有些瘦瘦扁扁的，但没有露馅。我们越包越快，越来越好，并且还包出了花样呢！有扇形的，还有长方形的，还有小笼包样的······不仅有趣，还挺好看的！
包完饺子后，姑姑把一部分饺子放入冰箱，把一部分煮熟让我们解馋。我们争先夹起热气腾腾的饺子，边呼着气边往嘴里送，一口咬下去，汤汁一下子从喉咙里香到了心里，我们大口大口地吃，心里甜滋滋的！
我喜欢包饺子，也喜欢吃饺子，你们呢？
8:包饺子400字作文
星期六，妈妈说：“蓉蓉，我们今天包饺子吃吧。”我说：“太好了。我也来帮你包饺子。”妈妈眉开眼笑地说：“你会吗？”我说：“不难，不难，我看到你包过的。只是把肉馅放到饺子皮上粘起来就是了。”妈妈说：“算你聪明。”
包饺子开始了。我先把手洗干净，再接过妈妈递过来的一张饺子皮，又用筷子小心翼翼地夹起一些肉馅，往饺子皮上放。不料，“啪”地一声，肉馅从饺子皮上滚了下来。我不灰心，再次夹来一些肉馅放在饺子皮的中间。”哼，现在你总不会滚下来了吧！”然后，我把饺子皮往里折，再使劲捏。弄得我手都酸了。妈妈说：“你不用这样使劲捏。你看着我，像我这样，把饺子皮要重叠的地方弄一点点湿，就很容易粘住的。”我一听，这个办法挺好的，于是就照此法试了一试。唉呀，不好，饺子皮给我弄破了。我又拿了一张饺子皮补洞洞。我做的这个饺子有两张皮，怪模怪样的。难看极了。我仍然不灰心，继续按照妈妈的办法包，经过培训，果然学会了包饺子。我心里乐滋滋的。
经过这次包饺子活动，让我明白了：有的事看似容易，做起来却不容易。
9:包饺子400字作文
饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子，可是你们会包饺子吗？让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧！
那天，我家包饺子，爸爸剁馅，妈妈和面。忙活了一阵，饺馅剁好，面也和好了。妈妈擀起饺皮，爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁，看了一会，心想：“包饺子不就是把馅往饺皮里一放，然后把饺子皮捏一捏就行了吗？看来包饺子是件很容易的事。”
爸爸看我一副跃跃欲试的样子，就微笑着对我说：“你想学学吗？”我听了高兴地点着头说：“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮，学着爸爸的样子，一手托饺皮，一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里，接着把饺皮对折，然后用手使劲一捏，“哎呀，不好”饺皮被捏破了，馅子都露出来了，我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏，谁知用力过大，饺皮像胶水一样粘在了我的手上，去也去不掉。我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说：“捏饺皮时不能用力太大，如果饺皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看，我学着爸爸的样子 ，认真地包起来。
饺子包完后，只见我包的饺子，大的大，小的小，东倒西歪的像一群残兵败将。
一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。
10:包饺子400字作文
在龙年前夕晚上，我们家里决定吃饺子。妈妈和我在菜场买来许多东西，有芹菜，猪肉，胡萝卜，鸡蛋，蘑菇，香菇，金针菇和饺子皮等等。要包饺子，就要先做馅，我来到妈妈的厨房间，看见妈妈愁眉苦脸。
我看见了她的左右为难，就说‘妈妈’为节约时间，又能让我们马上吃上香喷喷的饺子，我想到一个好办法。什么好办法妈妈一听，立刻把眼睛睁得大大的，像奥特曼的眼睛，把耳朵坚得直直的，象洛克的耳朵，我笑了一下，就说就是分工，你就弄馅，我包饺子好吗，妈妈说，可是你没包过饺子呀。我自告奋勇地说，没事包在我身上。好孩子妈妈高兴地说，就把一盆馅和一合皮，等妈妈做好馅就看你的包的对不对。好我大声叫了，就去包饺子了。
包饺子可是件不容易的事别看妈妈在包饺子的时候，加馅；在一拈，右一拈就包好了但是，自己包的话，不是露馅的，就是破皮，可是我学的快，只有两个是不好的。晚上，妈妈高兴得对我说’多亏女儿的好办法，让我们马上吃上香喷喷的饺子，我要谢谢女儿。我高兴得象一朵花儿盛开的样子。
11:包饺子400字作文
年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”
妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了，都快把饺子给烧焦了。
唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。
12:包饺子400字作文
星期天上午，天气晴朗，奶奶提议：“我们一起包饺子吧！”我高兴得跳起来，于是我们就开始做准备了。
首先妈妈剁肉，奶奶洗韭菜，爸爸负责买饺子皮。不一会儿，一切准备工作完成了。
我和哥哥自告奋勇要包饺子，妈妈同意了。我们将手洗干净，拿起饺子皮开始包了，我包了一个，啊，怎么扁扁的，立也立不起来，软塌塌的。哥哥包的呢？像个元宝。我心想，可不能让他抢到风头了，于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说：“你们包的都不对，包饺子也有学问，捏时左右手要配合好，边上要捏紧。”我学着妈妈的样子，左手拿饺子皮，右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间，再把饺子皮两边对齐，双手朝中间轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧，包起来也顺手多了，我和他共包了八十多个，手都酸了，等包到最后一个时，我们已经筋疲力尽了。
奶奶厨房里的水也烧开了，她把包好的饺子放进锅里煮，一会儿，饺子全浮在了水面上，奶奶说：“饺子熟了！”我迫不急待地把饺子盛在盘中，吃了一个又一个，真是人间美味呀！
包饺子使我明白了一个道理，自己动手学会本领，是先苦后甜的呀！
13:包饺子400字作文
来到实践基地，让我最难忘的就是包饺子了。
我们跟着老师来到教室，看到几十个台子上很干净，中间的桌子上摆了一个锅，旁边有一碗水和一些面粉（里面有三个面团），还有一根擀面杖，下面有一个煤气罐。边上的桌子上有一些面粉（里面有三个面团）和饺子馅，还有擀面杖。我们选好了自己的座位，然后就听老师说了几点安全隐患，接着就给我们示范怎么做，在老师讲的时候，我听得特别认真，心想：我包出来的饺子一定不比老师差多少。
我们洗过手就开始包了！我先在手心拍了一点面粉，然后把三个面团搓成圆柱体，用手往下压。这下就变成了三个圆形，然后我们用擀面杖将那三个圆形扩大，这就成了饺皮。然后我就将煤气打开烧水，接着我就拿饺皮去找我的搭档——潘桂春。他还没做好饺皮呢，我也不管他，就先包饺子了，我将饺皮放在手上，放了一点菜馅在饺皮上，然后我把三个饺子都包成元宝形的。这时，潘桂春也好了，我就和他一起去下饺子。下饺子可不简单呢，一共要放两次水，每次放两勺，放的时候就是水沸腾的时候。我们洗过盘子，等饺子好了，就将饺子捞出来，吃了。
味道还挺不错的，我终于会做饺子了！
14:包饺子400字作文
我的爸爸妈妈想让我身体更健康，所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。 一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。 与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口，再放进洗衣机里脱干水，然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。 包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。 自己亲手做的食品就是好吃。
15:包饺子400字作文
爷爷是个十分喜欢吃饺子的人，为了饺子，他能六亲不认。而这样一个人。将要来我家住上几天。
这不，一大早，妈妈便挎上菜篮子，到集市上买饺皮和馅用得到的材料。准备晚餐时让爷爷饱饱口服。妈妈是烧菜能手，这点事情当然不值得一提，可是回到家后，同事们给妈妈打了电话，说要加班。这个包饺子的“重任”就落在我的肩上。
妈妈走后，我到隔壁找来一个小伙伴，想让她和我一块包饺子。我们先 切好白菜，然后倒进碎肉搅拌，均匀后开始包饺子。包饺子时，我们分工，她往饺皮里舀馅，然后我来捏拢。说干就干，我接下来一小碗清水，她拿起一片饺皮，用筷子挑起肉馅，放在饺中央，然后递给我，我小心翼翼地托起饺皮，就像捧起价值连城的宝贝似的，蘸了一点饺水，点在饺皮上，然后轻轻按饺皮重叠起来的部分，谁知当我松开手正准备把第一个“成果”放进塑料筐时，合拢的饺皮突然散开，肉馅撒了一地。我俩对望着，看出了对方眼中的无奈。过了一会儿，我们又投入了紧张的工作，这次我们吸取了教训，在放肉馅时少放了点。在我们的努力下，做成了一个饺子，有了经验后我们又做了第二个、第三个……直到装 满了一筐．
晚饭时，爷爷、爸爸 、妈妈都在夸我，但我知道，是与朋友的合作才使我获得成功。
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